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建造保鮮冷庫多少錢一平米,葡萄冷藏用氣調(diào)庫

  建造保鮮冷庫多少錢一平米,葡萄冷藏用氣調(diào)庫今天在網(wǎng)上一個(gè)客戶問我葡萄用冷藏保鮮冷庫需要多少錢一平,這里我來說下冷庫的造價(jià)不是單純的根據(jù)平方進(jìn)行計(jì)算,一般決定冷庫造價(jià)的因素:容積(立方數(shù))、冷庫溫度、設(shè)備選型、保溫材料等。不容的冷庫類型也影響冷庫造價(jià)。
 
這里我們來說下葡萄保鮮氣調(diào)庫和普通保鮮冷庫的區(qū)別:
1.氣調(diào)庫屬于高溫庫的范疇,被保鮮的食品不會(huì)結(jié)冰,保留食品原有的和風(fēng)味不變,營養(yǎng)也不會(huì)丟失;
2.在相同的保鮮品質(zhì)和溫度條件下,氣調(diào)庫的保鮮時(shí)間是冷庫的3~5倍,對于有些食品甚至可達(dá)數(shù)十倍,是冷庫所無法比擬的;
3.由于氣調(diào)運(yùn)行溫度在0~8℃,比普通低溫冷庫高18~33℃,所以在相同的保鮮時(shí)間內(nèi),氣調(diào)的電耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于普通冷庫;
4.氣調(diào)庫采用惰性情氣體隔離空氣,可以有效抑制食品細(xì)胞的呼吸而后成熟,不僅延長了保鮮時(shí)間,而且延長了食品出庫后的貨架期,使食品出庫后在較長時(shí)間內(nèi)銷售成為可能;
5.氣調(diào)庫采用CO2氣體參與氣調(diào),不僅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有殺菌、抑菌、消除農(nóng)藥的毒副作用作用;
6.由于氣調(diào)采用了加濕系統(tǒng),不僅可以保持食品自身的水份不會(huì)丟失,而且對于食品的色澤、質(zhì)地都不會(huì)改變,既減少了食品的儲存損失,又保留了食品原有的品質(zhì)。
7.氣調(diào)庫采用PLC程序自動(dòng)化控制,安全可靠性強(qiáng),生產(chǎn)效率高。
 
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