湖北黃梅5000平（小龍蝦冷凍庫）食品加工冷庫工程建造方案

發(fā)布時間：2023-05-23 14:31

作者：浩爽制冷

來源：浩爽制冷

工程類別：食品冷庫,工程冷庫,成品加工冷庫,速凍庫,冷凍庫,保鮮冷庫,外包間恒溫庫

工程周期：60天

合作年份：2019年

驗(yàn)收日期：2020年1月

項(xiàng)目需求：小龍蝦食品加工冷庫位于湖北黃岡市黃梅縣，小龍蝦食品加工冷庫共分為4間，分別為4000平米外包裝間冷庫（溫度要求15-18℃）、400平米保鮮庫（溫度要求0℃）、500平方米低溫冷庫（溫度要求-18℃）、100平米低溫速凍庫（溫度要求-38℃），總建筑面積約5000平方米。

方案概況：

（1）該小龍蝦食品加工冷庫，15-18℃外包裝間冷庫制冷系統(tǒng)采用的是3臺125HP復(fù)盛并聯(lián)中高溫螺桿機(jī)組，-18℃和-38℃的低溫冷庫制冷系統(tǒng)采用的是比澤爾低溫復(fù)疊機(jī)組，該機(jī)組制冷量大，性價比高，安全可靠。此外，冷庫內(nèi)配備的是高效強(qiáng)風(fēng)型冷風(fēng)機(jī)，使得庫內(nèi)降溫速度快，快速對流循環(huán)，從而達(dá)到每個角落的溫度均勻性。

（2）小龍蝦食品速凍冷庫工程建造，庫板方面，15-18℃外包裝間冷庫的保溫材料采用100mm聚氨酯雙面彩鋼板，低溫冷凍庫則采用的是150mm聚氨酯雙面彩鋼板，庫板節(jié)能環(huán)保，阻熱率極高，從而在確保實(shí)現(xiàn)冷庫穩(wěn)定低溫環(huán)境的同時極大地降低了后期運(yùn)行成本。

（3）該食品冷凍庫工程溫度控制系統(tǒng)采用原裝進(jìn)口溫控器，調(diào)節(jié)庫內(nèi)溫度，該控制器具有全自動恒溫控制與調(diào)節(jié)，溫濕度報警，數(shù)據(jù)記錄，手機(jī)客戶端監(jiān)控等功能。

（4）該小龍蝦冷凍庫安裝項(xiàng)目已全面施工完工，等待客戶驗(yàn)收。

設(shè)計特點(diǎn)：制冷方式均氟利昂制冷、桶泵供液等

客戶簡介：黃梅兩山農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司于2019年09月11日成立，公司經(jīng)營范圍包括：農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)、咨詢、交流、轉(zhuǎn)讓、推廣服務(wù)，農(nóng)副產(chǎn)品收購及銷售，農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易，食品冷鏈加工、倉儲物流（?；烦猓?，貨物或技術(shù)進(jìn)出口，水產(chǎn)品（含小龍蝦）（不含育苗）加工銷售，信息技術(shù)咨詢、軟件技術(shù)開發(fā)、軟件技術(shù)服務(wù)。

本文關(guān)鍵詞：食品加工冷庫,小龍蝦冷凍庫,低溫冷庫工程,速凍庫,保鮮冷庫